二十四节气▪小寒 物候特征 应季养生 天寒地冻，又到了一年中最不想起床的时节，对很多老年人来说，各种疼痛也会接踵而至。姚秀慧告诉记者，天气寒冷时，关节痛、颈椎病、心脑血管疾病容易发作，保暖是此时的第一要务，肩颈部、脚部等易受凉的部位尤其要加倍呵护。家里如果有老年人，保暖时还要注意通风，防范心脑血管疾病的发生。 小寒节气，怎么吃才算吃得对、吃得健康？她表示，食补要根据阴阳气血的盛衰，结合食物之性来选择，以补充气血、津液，抵御严寒侵袭，还能让来年少生疾病，从而达到事半功倍的养生目的。如羊肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、鳝鱼、甲鱼、鲅鱼和海虾等食物都是不错的选择，当然，膳食中还可以搭配其他食物，如核桃仁、红枣、桂圆肉、芝麻、山药、莲子、百合、板栗等。另外，进补还应该食补、药补相结合，以温补为宜，人参、黄芪、阿胶、冬虫夏草、枸杞子、当归等都是常用补药。 饮食习俗 据《津门杂记》记载，天津地区旧时有小寒吃黄芽菜的习俗。黄芽菜是天津特产，用白菜芽制作而成。冬至后将白菜割去茎叶，只留菜心，离地二寸左右，覆盖勿透气，半月后取食，脆嫩无比，弥补冬日蔬菜的匮乏。
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